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怎么养壶,可以让紫砂壶的包浆更漂亮呢?
2024-12-30 09:43:55 责编:小OO
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经常有茶友向我表示,紫砂壶的泡养与否似乎并不重要,很多时候这只是商家为了销售而制造的噱头。然而,作为一个在紫砂圈中长大的专业人士,我负责任地告诉大家,紫砂壶在泡养后确实会形成一层美丽的包浆,这取决于个人如何养护。
对比图显示,这是我亲手泡养的子冶石瓢(紫泥,黄灯照射)与同样泥料和窑温制作的捺瓢(未经泡养)。从光泽上看,泡养后的壶反光更强烈,显示出壶身在茶水浸泡中形成的包浆。
泡养前,壶表面明显展现紫砂泥的砂质感,比较粗糙(使用的是手工炼制的紫泥,颗粒感明显)。一个月泡养后,壶表面在灯光下显得格外润泽,但与市面上抛光壶的质感截然不同。自然泡养的质感保留了紫砂泥原有的矿物质感和颗粒感,而抛光壶则失去这些特征。
日常使用中,正确泡养方法至关重要。新壶的第一泡茶意味着茶友与壶的缘分开始,需要细心养护。新壶出窑时常显暗沉,带有灰尘,首先要开壶,洗净壶身。紫砂的吸水性意味着每次泡养茶水都会渗透壶身,时间长了,得当的泡养会使壶越来越美观。
泡养半年后的紫砂壶仿佛具有灵性,注入了茶友的情感和用心,甚至个性特征。不同人养出的壶风格迥异,反映了各自的喝茶习惯和对待紫砂壶的珍视程度。
泡什么茶影响壶的包浆质感。例如,普洱茶适合养紫泥或段泥壶,而铁观音或生普适合朱泥壶。选择与茶性和壶性相配的茶,有助于养出漂亮的壶。
包浆的养成需正确方法。长时间将茶汤倒在壶上而不擦拭,会导致壶表茶垢堆积,破坏紫砂壶的特征。应用专用养壶巾擦拭壶身。
养壶不可急功近利,这与喝茶道理相同,应享受过程。选择优质原矿泥料的手工紫砂壶,低劣或残缺的壶即使养得再好,也无法掩盖其本质的不足。

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