四氯化碳对健康的危害不容忽视。高浓度蒸气对眼睛和呼吸道有轻微刺激作用，对中枢神经系统造成麻醉，严重时会损害肝脏和肾脏。急性中毒时，吸入较高浓度蒸气，最初会感到眼睛和上呼吸道刺激。随后可能出现意识抑制和胃肠道不适。严重的情况下，数小时或数天后可能会出现肝肾损伤，甚至导致肝坏死、肝昏迷或急性肾功能衰竭。吸入极高浓度的蒸气可迅速导致昏迷和抽搐，甚至因呼吸中枢麻痹而猝死。口服中毒则会明显损害肝肾。少数情况下，还会引起周围神经炎和球后视神经炎。皮肤直接接触也会造成损害。
慢性中毒则表现为神经衰弱综合征、肝肾损害和皮炎。接触后的急救措施包括：皮肤接触时，应脱去污染的衣物，用肥皂水和清水彻底冲洗皮肤，随后就医；眼睛接触时，需提起眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗，随后就医。吸入中毒时，应迅速脱离现场至空气新鲜处，保持呼吸道畅通。如有呼吸困难，需给予氧气吸入。若呼吸停止，则立即进行人工呼吸，随后就医。吞食后，应饮用足量温水，催吐，洗胃。
急性中毒的症状包括潜伏期一般为1至3天，也有短至数分钟者。潜伏期的长短与接触剂量及途径有关。无论通过呼吸道或胃肠道吸收，中毒的临床表现相似，均可出现中枢神经系统麻醉及肝、肾损害。神经系统症状包括头晕、头痛、乏力、精神恍惚、步态蹒跚、短暂意识障碍或昏迷。极高浓度吸入时，可能会因延髓受抑制而迅速昏迷、抽搐，甚至猝死。
消化道症状则在口服中毒时更为明显，表现为恶心、呕吐、食欲减退、腹痛、腹泻以及黄疸、肝大、肝区压痛、肝功能异常等中毒性肝病征象。严重者可发生暴发性肝功能衰竭。肝损害症状通常在发病后的第2至4天出现。肾损害症状则表现为蛋白尿、红细胞尿、管型尿，严重者可出现少尿、无尿、氮质血症等急性肾功能衰竭。
其他症状包括少数患者可能出现心肌损害、心律失常。心室颤动及呼吸中枢麻痹往往是致命的原因。吸入中毒者通常会伴有眼及上呼吸道刺激症状，有时可引发肺水肿。
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