以下是五道简单又美味的家常菜推荐，供您参考：
1. 番茄炒蛋
将鸡蛋打散，加入适量的盐和胡椒粉搅拌均匀。将番茄切块备用。锅中倒油，加入葱姜爆香，再倒入鸡蛋液快速翻炒至八成熟，最后加入番茄块翻炒均匀即可。
2. 土豆炖牛肉
牛肉切块焯水备用，土豆去皮切块。锅中倒油，加入葱姜蒜爆香，再放入牛肉块煸炒至变色。加入适量的水、料酒、盐、八角、生抽、老抽和姜片，煮沸后转小火炖30分钟，加入土豆块再炖煮15分钟，收汁即可。
3. 蒜蓉西蓝花
将西蓝花分成小朵，清洗后放入淡盐水中浸泡十分钟，捞出沥干水分。另起锅烧水，加少许盐和油，放入西蓝花焯水，使其保持爽脆口感。另起锅加油，放入蒜蓉炸香，将炸好的蒜蓉倒在西蓝花上，搅拌均匀即可食用。
4. 黑椒牛柳
牛肉洗净切小块，腌制入味。锅中热油放入蒜瓣炸香，下入腌制好的牛肉块翻炒变色。加入蚝油、白砂糖、黑胡椒粉大火翻炒均匀即可。
5. 香辣花甲
花甲处理干净后焯水备用。锅中热油爆香葱姜蒜，加入豆瓣酱炒出红油，下入花甲翻炒片刻。倒入调好的料汁大火翻炒均匀即可。
此外，还有酸辣土豆丝、麻婆豆腐、红烧茄子等简单易做的家常菜供您选择。这些菜品都是经典的家常美食，简单易做且美味可口。如果您需要五一亲朋好友聚餐的菜品推荐，可以考虑红烧排骨、清蒸鱼等丰富餐桌的硬菜。希望这些建议能够帮助到您。
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