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办餐饮卫生许可证流程
2024-12-19 14:52:18 责编:小OO
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1. 首先,经营业主需要携带本人身份证到当地工商窗口进行“名称预先核准”办理,确保餐饮店的法定名称符合规定。
2. 接下来,前往当地食品药品监督管理部门窗口,填写申请表以申请餐饮许可证。
3. 准备必要的申请资料,包括但不限于:名称预先核准通知书复印件、法定代表人(负责人或业主)的身份证复印件、餐饮服务从业人员健康证复印件(可在当地疾控中心体检后办理)、房屋所有权证或租赁协议,以及餐饮服务单位设备布局、加工流程、卫生设施示意图。
4. 对于大型以上餐饮、学校、幼儿园食堂等特定单位,还需提供食品安全管理规章制度、关键环节加工规程、突发事件应急处置预案等额外材料。
5. 对于位于环境风险区域的餐饮单位,还需向当地环保部门申请环评材料,并向疾控中心申请水质检测报告。
6. 餐饮店食品安全管理员需参加食药部门组织的安全培训,并获得相应的培训证书。
7. 准备就绪后,将填写好的申请表和所有相关资料提交给食药监管部门窗口。
8. 食药监管部门受理申请后,将在20个工作日内对餐饮店进行现场审核验收,确保其符合国家相关标准。
9. 一旦验收通过,食药监管部门将发放餐饮许可证。如果尚不符合标准,将提供整改意见,待整改达标后方可发放许可证。

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