首先解释什么是杪。宋《营造法式》中，“华栱”也称为“杪栱”，出一跳华栱称为“单杪”，出两跳华栱称为“双杪”，“杪”作末梢讲，更符合“华栱”的性质和形态。在手抄本时代，将“杪”字误写成“抄”字的可能性极大。---《梁思成全集第七卷》
“双杪单栱”在梁思成先生所著《中国建筑史》，第五章第三节隋唐建筑特征中有详细解释，结合我自己的理解如下：双杪单栱：大雁塔门楣石所画大殿，柱头铺作（在柱头上的斗栱称为柱头铺作）出双杪（指出两跳华栱），第一跳偷心（指第一跳华栱上不用横栱，称为偷心造），第二条跳头施令拱（最后一跳华栱上的横栱叫做令拱）以承橑檐椽（橑指屋檐；椽又称椽子，是密排桁上，与桁正交，直接承受望板及其上屋面的重量的构件）。其柱中心则泥道栱上施素枋，枋上又施令拱，栱上又施素枋。
简单地说，双杪单栱即在一个斗拱中出华栱两跳，昂和横栱的数量需另当别论。举例如下图：
另，计心造与偷心造的区别见下图：
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