坚果类如核桃、松子、花生、芝麻等富含维生素E，这是一种强大的抗氧化剂，能有效防止体内不饱和脂肪酸氧化，预防老年斑和色斑的形成。维生素E有助于促进细胞和再生，减缓细胞老化过程，恢复皮肤弹性。坚果中还含有多种氨基酸、维生素A、D、K以及铁、磷、锌、锰等矿物质，对于促进头发和指甲的健康生长，防止脱发、过早变白和皮肤干燥粗糙都大有裨益。
鲜枣则富含维生素C，也是一种有效的抗氧化剂。维生素C有助于保持皮肤弹性，还能抑制皮肤黑色素的生成，减少色素沉着，改善肤色。日常多吃富含维生素C的新鲜蔬果，少吃盐分高的食物，有助于淡化或消除面部沉着的色斑。
地瓜含有与雌性激素类似的物质和维生素E，常食用有助于保持皮肤的细腻与弹性，延缓衰老。地瓜中还含有丰富的粘蛋白，这种物质能促进身体健康，防止疲劳，使人保持充沛的精力。地瓜中的大量纤维素还能抑制糖类转化为脂肪，是一种理想的减肥食品。
畜禽肝脏富含维生素A，能润滑肌肤，防止皮肤粗糙、鳞片状或出现干眼症、角膜溃疡、口角炎等问题。
黄瓜被誉为“天然美容食品”，常食可使皮肤更加细腻柔嫩，身材保持苗条。黄瓜中含有丰富的丙醇二酸，可以阻止体内糖类转化为脂肪，帮助消化体内多余的脂肪，从而达到减肥的效果。
苹果则含有丰富的胡萝卜素、维生素B、C和镁，能使人皮肤保持健康、红润、光泽。苹果中的镁元素还能帮助清除面部的黄褐斑、蝴蝶斑等色素沉着，使肌肤更加明亮。
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