在深入探讨“宣德青花五彩”的鉴别要点时，我们应当关注以下几个方面：
1. 明确“宣德五彩”、“宣德青花五彩”与“宣德年青花堆垛五彩”之间的区别。这三者不仅在制作工艺、图案设计上有所不同，而且在画工的精细程度上也各有特点。
2. 注意到萨迦寺珍藏的宣德年青花五彩碗、景德镇出土的宣德五彩残盘以及故宫博物院收藏的宣德青花鸳鸯荷花五彩盘，虽然都属于青五彩的范畴，但它们所展现的斗彩或填彩工艺却各有特色。
3. 宣德青花堆垛五彩的特点包括：
- 钴料的使用：选择了来自南洋的进口钴料，特别是苏渤泥青料，而非苏麻离青料。
- 色彩多样性：红、绿、黄、橙、酱色等多种色彩，展现出独特的鲜艳度和老化特征。
- 堆垛工艺：绿彩、仿轿黑彩、紫彩等采用堆垛工艺，彩面在无基釉下烧制。
- 纹饰处理：花、草、叶等图案采用单线勾勒填色法，呈现出斗彩的风格；龙纹等图案则使用多种色彩细致绘制。
- 光泽表现：真品在侧光下，彩面边缘的白釉面会反射出七彩晕光，青花釉面上则呈现出七彩虹光。
4. 目前尚未在景德镇找到专门生产宣德青花堆垛五彩的窑址，这可能是因为这类瓷器的产量极少，或者是由官方权贵专属定制，并不在民间流通。
5. 在鉴别时，应当留意七彩晕光、彩虹光、硬金属似彩虹光、蛤蜊光等特殊的光学现象，这些都是由于化学、物理、光学反应产生的，难以通过仿制手段复制。
6. 真正的宣德青花堆垛五彩瓷器极为罕见，民间或生产仿品的单位可能拥有真品作为参考，但即便技术再高，也难以仿造出真品的堆垛工艺、绘画技艺、青花颜色和七彩晕光等特征。
7. 对于藏友而言，亲自上手观察真品是至关重要的。只有亲眼见证了真品，才能深刻理解其与仿品之间的巨大差异。
这些鉴别要点的掌握，对于理解宣德青花五彩瓷器的独特魅力和价值至关重要。
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