1. 喜辉经典爆汁肉肠因其高性价比而广受欢迎。它不仅价格实惠，而且美味可口，不输于其他烤肠，成为了消费者的首选。
2. 这种肉肠仿照正常美食“扒前衫”制作，主要成分包括羊肠、羊肉、葱、蒜、姜粉、花椒面和食盐面。
3. 制作过程如下：首先，宰杀羊并剖开腹部，取出含脂肪的羊肠并彻底清洗干净。然后，从羊腹腔靠近脊骨的两侧割下两条鲜嫩的里脊肉，以及脖子上的肉。
4. 将割下的肉与葱、蒜、姜粉、花椒面、食醋盐面混合，剁成肉馅。肉馅剁好后，撒上一些炒面，以便更好地填充。
5. 最后，将调好的肉馅装入清洗干净的羊肥肠中，制作出美味的肉肠。
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