在家中制作冰淇淋奶酪是一种既有趣又简单的过程，只需准备几样常见的食材，就能享受到美味的甜品。
首先，准备牛奶和棉花糖（建议购买袋装，各大超市均有销售）。将牛奶倒入锅内加热，直至牛奶微微沸腾。
接着，加入棉花糖，用勺子搅拌，直至棉花糖完全融化。注意搅拌时要耐心，以确保棉花糖完全溶解。
在棉花糖完全融化后，关火并将混合物倒入容器中，让其稍微冷却一会儿，避免过热导致冰淇淋在冷冻时结冰。
然后，根据个人口味选择喜欢的水果，切成小丁状。适量地将水果丁加入到牛奶棉花糖的混合物中，搅拌均匀。
最后，将混合物放入冰箱内冷冻，推荐放在冷藏室内冷冻3个小时，而非冷冻室。冷冻过程中，每隔一小时取出搅拌一次，这样可以使冰淇淋质地更细腻。
3个小时后，冰淇淋奶酪就做好啦！从冰箱取出后，可以直接食用，也可以用勺子挖着吃，口感细腻且美味。
整个制作过程简单易行，非常适合作为家庭活动，让家人一起享受制作冰淇淋的乐趣。
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