洋河拥有三个主要系列酒，分别是蓝色经典系列、洋河大曲系列和贵国嘉宾系列。
1. 蓝色经典系列
蓝色经典系列以梦之蓝最为知名，价格区间为670-1999元/瓶，整箱价格为4020-11994元。该系列提供45度和52度两种酒精度的产品，规格包括500毫升和550毫升。梦之蓝M9是该系列中口感备受推崇的产品，单瓶价格达到1999元，整箱价格为11994元。
2. 洋河大曲系列
洋河大曲系列采用优质糯红高粱和小麦等原料，沿袭洋河传统浓香型白酒工艺，在老化窖池中发酵，借助微生物群落的作用，形成独特的风味和留香物质。经过窖藏后，以老酒为基础精心勾兑，呈现出清雅的品味，口感绵柔，清爽甜润。
3. 贵国嘉宾系列
贵国嘉宾系列是洋河酒厂的高端白酒单品，继承了洋河酒厂的浓香型酿造风格，体现了洋河独有的酿酒文化。该系列采用当地优质农作物和高标准的传统酿造工艺，在中高端白酒市场中具有竞争力，并受到许多消费者的喜爱。
洋河酒厂，位于江苏宿迁，隶属于江苏洋河酒厂股份有限公司。该公司前身成立于1949年，拥有非物质文化遗产级别的传统酿造技艺，历史悠久，工艺代代相传。洋河酒以优质粘糯高粱为主要原料，辅以小麦、大麦和豌豆制成的高温大曲作为糖化发酵剂，利用美人泉的水源酿造，经过泥窖发酵，形成了香气复合、酒香浓郁、口感醇甜、尾净悠长的特点，深受消费者喜爱。
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