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咸猪蹄怎么烧好吃？咸猪蹄怎么烧好吃
2025-01-01 17:05:31 责编:小OO
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1. 先将猪蹄焯水去腥，再进行下一步烹饪。
2. 烧制时加入啤酒和黄豆，这二者是提升口感的绝佳搭配。
3. 若选用土豆，建议选择质量较好的，若条件有限，胡萝卜或白萝卜也是可行的替代品。
4. 烧制时间需充足，以确保猪蹄中的油脂完全溶解于汤汁中。
5. 只有当猪蹄中的油脂被彻底清除，才能使得加入的任何调料真正发挥作用，否则将无法达到理想的味道。

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