1. 谢灶活动中，供物包括一碗清水和一碗白米，这象征着灶君与家人的关系清白无瑕。
2. 若灶君未能公正汇报，这些供物在天上发生变化，清水变黑，白米也受到影响。
3. 供物中还包括几棵带尾叶的甘蔗，它们作为灶君登天的梯子，同时寓意做事要有头有尾，善始善终。
4. 祭品还包括炒米饼、炒米碾、柑、桔、红糖，以及一封利是。
5. 有些家庭还会准备纸马、黑纸袍和靴子，供灶君使用，以便他在天庭参见玉皇大帝。
6. 灶君不识字，因此家人会为他准备一份《灶君疏》，其中只记录好事，避免提及坏事。
7. 祭拜完成后，供品被放在米缸中，称为“责缸”。
8. 团年夜晚，家人会举行仪式“接灶”，将灶君从天庭接回家中团聚。
9. 在澳门，腊月二十三日送灶神的活动被称为“谢灶”。
10. 澳门人在送灶时也使用灶糖，希望用糖糊住灶神的嘴，防止他说坏话。
11. 在澳门花街，曾见到一家人的灶头上贴着圣诞老人像，旁边贴着传统的联句，显示了澳门文化的融合。
12. 澳门人从腊月二十八日开始过年，这一天在粤语中谐音为“易发”，商家会在这天举办“团年饭”，寓意财运亨通、吉祥如意。
13. 澳门的年味从腊月二十八这天开始就能真实感受到，这一天标志着澳门新年庆祝活动的正式开始。详情
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