1. 温州炒鳝糊
这道特色小吃以黄鳝为主料，搭配米粉、豆芽、木耳等配料，经过炒制而成。口感鲜美，鳝鱼肉质细嫩，是温州非常有名的小吃之一。
2. 青团
青团是温州的传统节日食品，主要在清明时节制作。它是用糯米粉和青草汁调和成面团，包裹豆沙或者咸蛋黄等馅料，蒸熟后食用。色泽翠绿，清香扑鼻。
3. 扁肉
扁肉是温州的传统面食，类似于馄饨。皮薄馅大，馅料通常由猪肉、虾仁和各种调料组成，煮熟后汤清味美，是温州人早餐的常见选择。
4. 三丝汤
三丝汤以鸡丝、火腿丝、竹荪丝为主要食材，味道鲜美，营养丰富，是温州的传统名菜之一。
5. 炸鸡公
炸鸡公是温州的传统名吃，选用肥嫩的公鸡肉，经过腌制、裹粉、油炸等工序制作而成。外皮酥脆，内里肉质鲜嫩。
6. 鱼丸
温州鱼丸以其独特的口感和鲜美的味道而闻名。主要原料是新鲜的鱼肉，制作时还会加入一些猪肉增加弹性和风味。
7. 糖饼
糖饼是温州的传统糕点之一，主要原料是糯米粉和红糖。外形金黄，甜而不腻，是节日和喜庆场合的必备食品。
8. 豆腐花
温州豆腐花与其他地方的不同，口感更加细腻，可以选择甜味或咸味。甜豆腐花通常加入糖水或蜂蜜，而咸豆腐花则加入肉末、虾皮等调料。
9. 麻糍
麻糍是温州的传统小吃，主要由糯米制成，外面撒上芝麻和糖粉。口感糯软，甜而不腻，是温州人喜爱的甜品之一。
10. 烧饼
温州烧饼与北方烧饼不同，皮薄馅多，馅料多样。烤制出来的烧饼外皮酥脆，内馅鲜美，是温州人的日常小吃。
这些小吃只是温州众多美食中的一小部分，每一道都有其独特的风味和制作工艺，反映了温州丰富的饮食文化和当地人对方美食的热爱。如果有机会到温州旅游，不妨尝试这些地道的小吃，体验一下温州的风味美食。
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