雪花酥的制作步骤如下：
1. 准备材料：低筋面粉200克、猪油100克、白糖30克、水适量。
2. 将低筋面粉和猪油混合，揉成面团。
3. 将面团擀成薄片，撒上白糖。
4. 将薄片对折，再擀成薄片，撒上白糖。
5. 将薄片对折，再擀成薄片，撒上白糖。
6. 将薄片对折，再擀成薄片，撒上白糖。
7. 将薄片对折，再擀成薄片，撒上白糖。
8. 将薄片对折，再擀成薄片，撒上白糖。
9. 将薄片对折，再擀成薄片，撒上白糖。
10. 将薄片对折，再擀成薄片，撒上白糖。
11. 将薄片对折，再擀成薄片，撒上白糖。
12. 将薄片对折，再擀成薄片，撒上白糖。
13. 将薄片对折，再擀成薄片，撒上白糖。
14. 将薄片对折，再擀成薄片，撒上白糖。
15. 将擀好的薄片切成小块，放入烤箱中，烤至金黄色即可。
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