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白茨菇炖汤的禁忌
2024-12-03 08:57:49 责编:小OO
文档

该食品炖汤禁忌有不宜多食、孕妇需慎食和避免与相克食物和药物共同食用。
不宜多食:白茨菇含有淀粉、蛋白质、糖类、无机盐、维生素B、C及胰蛋白酶等营养成份,是一种营养较为丰富的食物,但当食用过量时,可能出现肠风痔漏,出现呕吐、损伤牙齿,皮肤干燥等症状。
孕妇需慎食:白茨菇性寒,孕妇要谨慎食用,避免对胎儿造成影响。
避免与相克食物和药物共同食用:服用白茨菇时,需避免与红霉素、含钙、磷、镁量多的食物同时服用,因白茨菇性味与这些物质相克。

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