用空气炸锅做面包最简单的方法是采用基本的面包食材，通过简单的步骤来制作，最后利用空气炸锅进行烘烤。
首先，需要准备食材，通常包括牛奶、鸡蛋、白糖、面粉、酵母、盐以及植物油或黄油。这些食材是制作面包的基础，可以在超市轻松购买到。具体的食材比例可以根据个人口味和空气炸锅的容量进行调整。
接下来是制作步骤。首先，在一个大碗中，将牛奶、鸡蛋、白糖、盐和酵母混合均匀。然后，逐渐加入面粉，搅拌至无干粉状，形成一个柔软的面团。如果面团过于粘稠，可以适当添加一些面粉；如果过于干燥，则可以加入少量牛奶或水进行调整。接着，将软化的植物油或黄油加入面团中，继续搅拌至面团完全吸收油脂，并变得光滑有弹性。
完成面团制作后，需要将其放置在温暖的地方进行发酵。当面团发至原来的两倍大时，即可进行下一步操作。此时，可以用手戳一下面团，如果面团不回缩也不塌陷，就说明发酵已经完成。
最后，将发酵好的面团分成若干个小块，每块揉圆后放入空气炸锅的炸篮中。注意要保持一定的间距，以便面包在烘烤过程中能够均匀受热。然后，根据空气炸锅的设定，选择合适的温度和时间进行烘烤。通常建议将温度设定在160-180度之间，时间则根据面包的大小和空气炸锅的功率进行调整。在烘烤过程中，可以随时观察面包的状态，必要时可以翻面以确保两面都均匀受热。
当面包烘烤至金黄色且表面酥脆时，即可出锅享用。用空气炸锅制作的面包外皮金黄酥香，内部蓬松柔软，香甜可口，非常适合作为早餐或下午茶的点心。而且，这种方法简单易行，无需复杂的烘焙技巧和专业设备，非常适合家庭制作。
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