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烧鹅勾用多长的勾
2024-12-03 11:16:19
责编:小OO
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这种情况用28CM的勾。
鹅的体型较大,如果烧鹅勾过长,操作时不够灵活,不易掌握力度和平衡,就会容易造成烧鹅过程中的意外。28CM的勾长度则刚好适中,既可以方便厨师将鹅挂在火炉上,又可以掌握好力度和平衡,确保烧鹅的成功。
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