人工费是指直接从事建筑安装工作的基价*工程量的生产工人开支的各项费用。山东省消耗量定额体系中，人工费是费用的计算基础。2000版定额中，人工费共同组成了该体系。
2006年，山东省发布了一套价目表，其中包括职工福利费。如果是包清工，那么可以根据平方米来计算。同年12月，另一份价目表出台。不同地区可能有不同的价目表，因此需要明确是哪一年的。
定额站大约每两三年会更新一套省基价表。例如，江苏地区在PVC管的定额上存在争议。工程施工的生产工人开支的各项费用，包括基本工资、工资性补贴、辅助工资和职工福利费等。
直接工程费是指工程量乘以基价。例如，2000定额的普工综合单价为16元，而2008年价目表中人工费为44元/工日。技工的预算单价调整为46元/工日。2010年价目表中，人工费进一步提高到53元/工日。
基本工资是指发放给生产工人的基本工资。在人工市场上，如果人工费明显高于定额水平，计算起来可能会较为复杂。在某些情况下，可能需要乘以系数进行调整。
2020年，山东省的人工费有所调整。例如，水利定额人工费已经调整。合同中可能会约定建筑人工费的调整，通常按照一定的比例进行。
以上信息提供了山东省不同年份的人工费调整情况，以及如何使用这些定额和价目表进行费用计算。
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