1. 卡路里（Calorie）是能量单位，用于衡量食物或饮料所提供的热量。1卡路里等于1克水从15摄氏度升高到16摄氏度所需的热量。通常在营养学中，我们使用“大卡”（千卡，kcal）作为能量的计量单位，1大卡等于1000卡路里。
2. 人体摄入的食物和饮料中的卡路里，一部分会被身体用于日常活动和维持基本生命活动，称为基础代谢率（BMR）。
3. 剩余未被消耗的卡路里会转化为脂肪储存起来。因此，如果摄入的卡路里超过了身体消耗的卡路里，长期下来就可能导致体重增加，即长胖。
4. 要维持健康的体重和体型，建议保持均衡的饮食，并定期进行适量的体育锻炼，以保证摄入的卡路里与消耗的卡路里保持平衡。
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