1. 水分:每100克奶片含水量约为3.7克,维持其固有的口感和结构。
2. 能量:提供472千卡能量,相当于1975千焦,适合在休息间隙补充轻度能量。
3. 蛋白质:含有13.3克蛋白质,有利于肌肉建设和修复。
4. 脂肪:含有20.2克脂肪,包含一定比例的健康脂肪,助力身体正常运作。
5. 碳水化合物:提供59.3克碳水化合物,满足短期内能量需求,适量摄入维持血糖稳定。
6. 胆固醇与纤维:不含膳食纤维,但含有65毫克胆固醇,适量摄入对心血管有益。
7. 矿物质:3.5克灰份代表丰富的矿物质含量。
8. 维生素A:含有75毫克维生素A,对视力维护有积极作用。
9. 维生素群:包含胡萝卜素、视黄醇等,提供抗氧化效果。
10. B族维生素:提供0.05微克硫胺素、0.2毫克核黄素(维生素B2),促进能量和细胞增长。
11. 尼克酸:含有1.6毫克尼克酸(维生素B3),利于皮肤和神经系统健康。
12. 维生素C:含有5毫克维生素C,增强免疫力。
13. 维生素E:提供0.05毫克维生素E,发挥抗氧化作用。
14. 钙、磷:富含269毫克钙和427毫克磷,支持骨骼和牙齿健康。
15. 钾、钠:含有356毫克钾和179.7毫克钠,维持心脏和肌肉功能。
16. 微量元素:含镁32毫克、铁1.6毫克、锌3毫克等,对生理功能至关重要。
17. 硒与铜:硒含量12.1微克,铜含量0.06毫克,对免疫系统和其他代谢过程有帮助。
18. 碘:奶片中不含碘,需通过其他途径补充。
奶片作为一种食品,主要成分是奶粉和麦芽糖,通过脱水和凝固剂处理而成。
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