夜来香，又称夜香花、夜香树、夜丁香、晚香玉、夜兰香，原产于美洲热带地区。这是一种多年生藤状缠绕草本植物，小枝柔弱，有毛，富含乳汁。夜来香的花朵多为黄绿色，尤其在夜间更为显著，因此得名夜香花、月见草。人们通常将其作为盆栽观赏植物，但因其花香过于强烈，不宜放置于室内。
夜来香的花瓣构造与白天开花的花瓣不同，花瓣上的气孔在湿度大时会张大，从而释放更多的芳香油。夜间虽然没有阳光照射，但空气湿度较大，因此气孔张大，释放的香气更为浓郁。阴雨天时，空气湿度增大，夜晚香气也比晴天更为浓烈。
夜来香原产于南美洲，现已在中国云南、广西、广东和等低纬度地区广泛分布。除了观赏价值外，夜来香的花朵还具有食用价值，新鲜的花和花蕾可作为半野生蔬菜食用。此外，夜来香的花还具有清肝明目的功效，可用于治疗目赤肿痛、麻疹上眼、角膜去翳、拔毒生肌、强筋壮骨、祛风除湿等多种病症。
每当夏秋季节，夜来香会在叶腋间绽放一簇簇黄绿色的吊钟形小花，当夜幕降临，月光皎洁之时，夜来香便会散发出阵阵清香，这种香味对蚊虫具有驱避作用。有时，“夜来香”也被用来指代人体的排泄物，作为一种较为文雅的表达方式。
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