南宁的老友粉有着百年历史，据传源于一位老翁因感冒未去茶馆，茶馆老板以米粉加蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末和胡椒粉等煮成热米粉送给他，老翁吃后病状减轻，此汤便因此得名“老友粉”。
横县鱼生则源于古代蜑人兄弟与仙人的传说。晋元帝时期，蜑人兄弟在山洞中遇到仙人，仙人以生鱼片款待他们，蜑人兄弟仿效仙人做法，横县鱼生由此流传至今。
五色糯米饭的传说讲述了壮族青年特侬为孝顺母亲，将糯米饭浸泡在枫叶汁中，母亲食用后不仅口不干不燥，还感到浑身有力。后来，壮家人学会了用黄栀子、红兰草等染色，最终演变成了五色糯米饭。
柠檬鸭的故事则讲述了时期，广西都督陆荣廷在界牌村休息时，当地农户为他烹制了一道酸辣爽口的柠檬鸭，陆荣廷大加赞赏，从此界牌村的柠檬鸭名声大振。
糍粑的传说源于楚国臣子伍子胥为防备灾荒，将糯米压制成砖块作为城墙基石，后人每逢年关便制作糍粑以纪念伍子胥的智慧。糍粑象征丰收、喜庆和团圆，有的地方称为年糕，象征吉祥如意。
年糕则代表吉祥和长寿，苏州观前街的稻香村年糕尤为著名，以其细糯香甜、色泽鲜亮著称。我国的年糕分为南式和北式，苏州年糕是南式年糕中的佼佼者，深受人们喜爱。详情
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