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冬瓜能冻着保存吗
2024-12-03 09:10:04 责编:小OO
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该食物不能冷冻保存。
因为冬瓜里面水分很多，放于冷冻室中保存之后里面的水分都结成冰了，回来食用的时候就算慢慢化开冬瓜的营养也会有一定流失，同时冬瓜的营养也会有一定流失。
冬瓜（Benincasa hispida (Thunb.) Cogn.），葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物，茎被黄褐色硬毛及长柔毛；叶柄粗壮，被黄褐色的硬毛和长柔毛；叶片肾状近圆形，裂片宽三角形或卵形。

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