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还原糖高会不会影响白砂糖结块
2024-12-03 02:24:24 责编:小OO
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该超标会影响白砂糖结块。
在抽检中发现,太古糖业分装的白砂糖中的还原糖分超过了规定的值。而白砂糖结块的主要原因是水分的流失。因此,还原糖高会增加糖中的水分含量,导致白砂糖更容易结块。
常见的白砂糖结块可以通过一些简单的方法来处理。例如,可以准备一块湿润的布,盖在装糖的瓶口上,让白砂糖吸水回潮,变软。

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