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面包是素食还是荤食
2024-12-03 06:44:45 责编:小OO
文档

该食品是素食还是荤食,主要取决于面包的制作成分。
一般来说,面包以黑麦、小麦等粮食作物为基本原料,先磨成粉,再加入水、盐、酵母等和面并制成面团坯料,然后再以烘、烤、蒸、煎等方式加热制成的面包是素食。因为这些原料都是植物性来源,没有包含任何动物性成分。
然而,如果面包中加入了鸡蛋等动物性成分,那么就不再是素食,而变成了荤食。

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