膏方作为一种独特的中药制剂，具有补虚扶弱、补中寓治、治中寓补的特点，适用于多种慢性疾病和体质虚弱者。尤其在冬季进补时，更需注意以下细节：
对于那些胃肠功能不佳、舌苔厚重、消化不良以及经常腹胀的人来说，在服用膏方之前，应先服用一些“开路药”，例如陈皮、半夏、厚朴、枳壳、神曲、山楂等，以达到理气化湿、改善脾胃功能的效果。同时，感冒、咳嗽、咳痰等症状未痊愈前不宜服用膏方。
对于含有大量人参、黄芪等具有补气作用的膏方，应当避免食用生萝卜，因为萝卜会削弱膏方的补气效果。而属于阳虚体质的人群，在服用膏方时应避免食用生冷食物；对于阴虚火旺体质的人，则需避免辛辣刺激性食物。
此外，服用膏方时还应避免使用茶水冲饮，以免影响药效。一般来说，服用膏方的最佳时长为从冬至起连续服用约50天，或直至立春前结束。每天早晨取1汤匙（约10～15克），用温开水冲服，服后最好立即饮用一些粳米粥以助消化。
服用膏方时应从小剂量开始，逐渐增加。例如，成人每天先服用1汤匙，若消化功能正常，一周后可改为一天服用两次，即早晨起床后和晚上睡前1小时各服用1次。
膏方分为成品膏方和定制膏方两种。成品膏方是由药厂根据流传时间长、应用范围广的传统膏方加工而成，如雪梨膏等。而定制膏方则是在中医师通过辨证论治后开具的方剂，具有很强的针对性，如针对气虚质的人，可以选择由人参、黄芪、茯苓、白术等药材制成的膏方。
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