房地产从拿地到开发的流程包括以下几个主要步骤：
1. 拿地：房地产开发商通过参与组织的土地拍卖，或者通过收购和参股的方式获取土地使用权。
2. 开发：在获得土地使用权后，开发商需要向相关部门提交开发申请，并办理用地、规划、施工等相关许可证。待审核通过后，颁发《建设工程规划许可证》，方可开始开发。
3. 工程建设：开发商设立项目部、设计部、工程部、采购部等部门，共同协作完成项目建设。项目完成后，由建设管理部门进行验收。
4. 售楼：开发商在主体楼建设完成三分之二时，可申请办理预售证。同时，设置售楼处和样板间，以吸引顾客并展示房屋效果。
5. 物业管理：随着工程竣工和业主入住，房屋的日常维护和管理由物业部门负责，标志着房地产开发工作的结束。
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