无公害中华草龟养殖技术规范
1. 范围
本规范涵盖了无公害中华草龟的养殖术语和定义、环境要求、温室养殖、室外养殖、饲料投喂、病害防治、越冬管理、捕捞等技术。适用于无公害中华草龟的温室和室外养殖。
2. 规范性引用文件
以下文件的条款通过引用成为本规范的条款：
- GB/T 18407.4 农产品安全质量 无公害水产品产地环境要求
- NY 5051 无公害食品 淡水养殖用水水质
- NY/T 5067 无公害食品 中华鳖养殖技术规范
- NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则
- NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量
- DB33/T 545.1—2005 无公害缓害中华草龟 苗种繁育技术规范
3. 定义和术语
- 仔龟：指稚龟开食后至体重50克以内的中华草龟。
- 幼龟：指仔龟培育至体重50克以上、性腺尚未成熟的中华草龟。
4. 环境要求
环境应安静，背风向阳，水质应符合NY 5051的规定，空气、底质应符合GB/T 18407.4的规定。
5. 温室养殖
5.1 龟池：应为砖混结构，单池面积以10㎡～50㎡为宜，池深以0.8米、池水深以0.4米～0.5米为宜，池壁垂直、池角呈弧状，应有的进排水系统及供热控温和供气系统，并设网片以供栖息。
5.2 龟池消毒：放养前7天用1毫克/升的三氯异氰尿酸或15毫克/升的漂白粉全池泼洒消毒。
5.3 进水培肥：龟池消毒3天～4天后先排干水，再进水5厘米～10厘米，水温30℃～33℃。一周后池水培育至淡绿色，仔龟即可肥水下池。
5.4 仔幼龟放养
5.4.1 仔幼龟来源：最好来自本场从稚龟培育而成的仔幼龟，不足部分可选购外场培育的仔幼龟。选购时应注意以下事项：
- 尽可能就近选购；
- 规格整齐、大小一致；
- 体质活泼健壮，无外伤和病残，体色正常，体表光亮；
- 注意选购池和放养池的温差，以不超过2℃为宜；
- 选购的幼龟应停食一天以上，装运前龟体及装运工具要经消毒。
5.4.2 龟体消毒：放养同一池的仔幼龟应规格大小要一致。放养前和分养时，应进行消毒，消毒方法见表1。
5.4.3 放养密度：仔龟以100只/㎡～150只/㎡为宜，幼龟以20只/㎡～30只/㎡为宜。
6. 室外养殖
6.1 池塘要求：土池或池壁为砖混结构、池底为泥土，单池面积以500㎡为宜，也可由养鱼塘改建而成，混养池面积一般为667㎡～2500㎡，池深以2.0米、水深以1.5米～1.8米为宜，坡比1∶3左右，坡岸四周留0.5米～1米宽的空地供龟活动。池四周设防逃设施，防逃材料要求表面光滑，围拦牢固，高出地面0.4米以上，埋入地下0.1米以上。每池设有的进排水系统，并在进出水口安装防逃金属网。
6.2 养殖模式：外界水温稳定在25℃以上时，未能达到商品规格的幼龟可移到室外进行养殖。养殖方式可专养、也可鱼龟混养。每667 m2放养密度：视幼龟规格大小，专养塘放养800只～1500只；混养塘视鱼和幼龟的规格大小分别为500尾～800尾和800只～1500只。
6.3 龟池消毒：放养前15天用5毫克/升的三氯异氰尿酸或15毫克/升的漂白粉全池泼洒，或每667 m2面积用生石灰75 kg～100 kg，干法清塘，一周后注水1.5米。
6.4 水质管理：保持池水水位稳定、水质清新，以换水或加水的方法调节水质，春季水位控制在0.8米、夏、冬季控制在1.5米以上，高温季节视水质、水温情况，适量加注新水。根据池水pH状况泼洒生石灰，调节池水pH至7～8，并定期全池泼洒微生物制剂改善水质，使水保持淡绿色或黄绿色，维持透明度25厘米～30厘米。
7. 饲料投喂
7.1 饲料种类：有配合饲料，鲜活动植物饲料。
7.2 饲料质量：鲜活动植物饲料要求不腐烂、无污染和药残；配合饲料不霉变，安全质量应符合NY 5072的规定，粗蛋白含量宜在35%以上，粗脂肪含量大于4%，仔、幼龟配合饲料的粗蛋白含量可适量提高。
7.3 投饲方法：按“四定”投饲原则投喂，鲜活动植物饲料：仔龟日投饲率为8%～12%，幼龟为3%～5%，成龟为3%～3.5%；配合饲料日投饲率为1%～1.5%。结合吃食情况，以总量的5%幅度灵活增减。每天投喂两次，上午投喂40%，下午投喂60%。温室养殖以投喂配合饲料为主，少量搭配部分鲜活饵料，室外养殖以鲜活饵料为主，适量搭配部分配合饲料，投喂时配合饲料制成软颗粒后投喂，也可投喂膨化专用颗粒饲料，鲜活饲料应经绞碎或打成浆后拌入配合饲料制成软颗粒后投喂。
8. 病害防治
8.1 防病原则：按DB33/T 545.1—2005第1部分 苗种繁育技术规范中的8.1和8.2执行。
8.2 常见龟病的防治：常见龟病的防治见表2。

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