视频1 视频21 视频41 视频61 视频文章1 视频文章21 视频文章41 视频文章61 推荐1 推荐3 推荐5 推荐7 推荐9 推荐11 推荐13 推荐15 推荐17 推荐19 推荐21 推荐23 推荐25 推荐27 推荐29 推荐31 推荐33 推荐35 推荐37 推荐39 推荐41 推荐43 推荐45 推荐47 推荐49 关键词1 关键词101 关键词201 关键词301 关键词401 关键词501 关键词601 关键词701 关键词801 关键词901 关键词1001 关键词1101 关键词1201 关键词1301 关键词1401 关键词1501 关键词1601 关键词1701 关键词1801 关键词1901 视频扩展1 视频扩展6 视频扩展11 视频扩展16 文章1 文章201 文章401 文章601 文章801 文章1001 资讯1 资讯501 资讯1001 资讯1501 标签1 标签501 标签1001 关键词1 关键词501 关键词1001 关键词1501 专题2001
大年初四有哪些饮食习俗 迎财神吃烙饼卷鸡蛋
2024-12-10 00:27:00 责编:小OO
文档

大年初四的习俗主要包括迎神接神、接五路、羊日等。这一天是诸神由天界重临人间之时,有“送神早,接神迟”之说。供品方面,三牲、水果、酒菜要齐备,还要焚香点烛烧金衣。人们深信只要能够得到财神显灵,便可发财致富。因此,每到过年,人们都在正月初五零时零分,打开大门和窗户,燃香放爆竹,点烟花,向财神表示欢迎。接过财神后,大家还要吃路头酒。
此外,大年初四还有吃折箩的习俗,即把初一到初三剩下的饭菜合在一起的大杂烩。这一习俗源自人们节约粮食的传统。同时,北方还有吃烙饼卷鸡蛋的习俗,寓意着新的一年里能够“翻身”。烙饼的做法简单,将面糊在饼铛中摊成饼,快成型时加入摊好的鸡蛋即可。不过,烙饼的营养较为单一,建议搭配其他食物一同食用。
另外,大年初四还有吃粉的习俗。海南粉是定安人过年必吃的东西,寓意着老人新年更长寿更健康,年轻人事业更进一步。这一天全家也会把几天剩下的饭菜合在一起大杂烩,打扫年货,准备“扔穷”。一般商店会在初四晚上宴请大小伙计,分发红包。宴会有酒有菜,酒后惯例是吃包子。

下载本文
显示全文
专题