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苦藠怎样保存才不变绿
2024-12-02 21:55:18 责编:小OO
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其保存方法有：
1、用保鲜膜包裹，放入冰箱冷藏，冷藏温度设置在零到五度左右最佳，较低的温度可以有效抑制藠头发芽，延缓苦藠风味保持良好。
2、将个头大小一致的藠头捆绑好，悬挂在阴凉避光处即可。需要注意的是，在藠头保存时，要将根茎腐烂或是颜色发黄的藠头挑选出来。

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