煤气主要成分包括一氧化碳、氢、烷烃、烯烃、芳烃等。这些成分决定了煤气的特性和使用时的注意事项。在冬季使用煤气时，由于室内门窗紧闭，一氧化碳无法有效排出，导致室内浓度升高，这可能导致人体中毒。一氧化碳无色无味，容易被人忽视，一旦吸入，它会迅速与红血球中的血红蛋白结合，阻止氧气的输送。这种结合力比氧气强200到300倍，从而导致人体缺氧，出现头晕、心慌、昏迷甚至死亡。
使用煤气时，需注意以下几点。首先，使用前检查胶管是否脱落或破损、老化，确保其完好无损。其次，使用煤气时要遵循先点火后开旋塞的顺序，点燃后根据火焰调整空气调节板，确保火焰呈蓝色，避免火焰脱离灶具。使用过程中，避免长时间离开灶具，防止因风吹或汤水导致火焰熄灭。此外，煤气压力过低也会导致火焰熄灭，因此必须保持警惕。
用户应时刻留意煤气是否泄漏。一旦闻到异味，应立即检查煤气设施，可使用肥皂水涂抹检测，切勿使用明火。如发现泄漏，应立即开窗通风，熄灭火源，不要触碰电源，人员迅速离开并联系煤气公司处理。最后，人员离家或入睡之前，要仔细检查煤气旋塞是否关好，确保安全。
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