紫罗兰是一种多年生草本植物，通常作为二年生植物栽培。它们在秋季播种，第二年春天开花，株高约为30至50厘米。紫罗兰的茎直立且多分枝，基部稍木质化。叶片长椭圆形或倒披针形，顶端圆钝。紫罗兰的花色多样，包括紫红、淡红、淡黄和白色，花梗粗壮，总状花序顶生和腋生。紫罗兰的果实为长角果，种子扁平且有翅。花期一般为3月至5月。
紫罗兰性喜冷凉气候，忌燥热。它们生长适温白天为15至20摄氏度，夜间为10摄氏度左右。花芽分化需要经历5至8摄氏度的低温周期。紫罗兰对土壤要求不严，但在排水良好、中性偏碱的土壤中生长较好，忌酸性土壤。紫罗兰耐寒但不耐阴，怕渍水，适宜生长于阳光充足、通风良好、排水条件优越的位置。
紫罗兰的栽培品种繁多，分为单瓣和重瓣两种。重瓣品种观赏价值高，单瓣品种则能结种。单瓣品种中，扁平种子播种通常能生长出大量重瓣花；饱满充实的种子则多数产生单瓣花。花色包括粉红、深红、浅紫、深紫、纯白、淡黄和蓝紫等。
紫罗兰主要用作春季花坛的花卉，也是重要的切花，花期持久。它们可用于盆栽观赏。紫罗兰不仅能观赏，还有多种用途，如清热解毒、美白祛斑、滋润皮肤和增强光泽等。
非洲紫罗兰，又称非洲堇，为苦苣苔科多年生常绿草本植物。它们原产于东非热带地区，喜温暖湿润且半阴的环境。光照不足会导致花朵稀少且颜色浅淡，光照过强则造成叶片发黄和枯焦。非洲紫罗兰的生长适温为16至24摄氏度，冬季不得低于10摄氏度。它们应避免温度的剧烈变化，否则植株容易死亡。夏季需放置在通风凉爽处，避免闷热潮湿和烈日暴晒。浇水不宜过多，待盆土稍干后再浇水，避免盆土积水。
紫罗兰的繁殖主要通过播种进行。不同系统和生产形式的播种适期不同。紫罗兰的栽培播种后约30至40天，真叶长到6至7片时定植。栽植间距根据无分枝性和分枝性系统有所不同。紫罗兰为直根系，栽植时应小心带土栽种。为了确保花芽分化，室内栽培需保持低于15摄氏度的温度20天以上。
紫罗兰在花芽分化后需在长日照条件下保持5摄氏度以上的温度，以促进花芽形成并提早开花。花期可以通过品种、播种期和温室、冷床、电照等进行调节。单瓣花的幼苗子叶呈长椭圆形，真叶上锯齿较多，苗色较深。紫罗兰的种子通常在花后约90天成熟。
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