根据最新公布的亚太区人口肥胖标准，当BMI指数（体重公斤数除以身高米数的平方）超过23时，即称为肥胖。23-26为略胖，>26为过胖。如果一个BMI超过25的人，肌肉很发达，就不算肥胖。
如何鉴别脂肪超重与肌肉超重呢？测一下腰围，如果超重者，男性腰围大于102厘米，女性腰围大于厘米，则为“脂肪超重”，需要减肥。怎样才算肥胖呢？一个人的身高和体重是有一定比例的。一般认为身高（厘米）减去105为标准体重（公斤），超过标准体重10%为“超重”，超过标准体重20%可以认为是肥胖。
还有人用身高在150厘米以下者减去100，身高151-165厘米者减105，身高在166厘米以上者减去110来计算标准体重。怎样才能更确切的计算一个人的胖瘦呢？简单的方法是采用下列公式计算：标准体重（公斤数）=身高（厘米数）-105 或者按下列公式计算也可：男子：标准体重（公斤数）=身高（厘米数）-100-（身高-150）÷4 女子：标准体重（公斤数）=身高（厘米数）-100-（身高-150）÷2
肥胖症一般分为三度，体重超过标准体重的20—30%为轻度，超过30—50%为中度，超过50%以上为重度，其计算公式可按：肥胖度=（实际体重-按身高计算的标准体重）÷按身高计算的标准体重×100%。例如，一位中年女子，身高160厘米，体重75公斤，则其标准体重为160-105=55（公斤）。如按另一公式计算，则为160-100-（160-150）÷2=55（公斤）。肥胖度=（75-55）÷55×100%=36.1% 根据上述规定，凡超过标准体重的30—50%为重度肥胖，则此人属于中度肥胖者。
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