刚从冰箱里拿出来的冻饺子，可以直接放入开水中煮，不需要解冻。
首先，准备一个足够大的锅，加入足够的水，然后置于炉火上加热。当水开始冒出小气泡，即将沸腾时，就可以将冻饺子下锅了。重要的是要保持大火，这样水温才能迅速回升，防止饺子因为长时间在低温水中浸泡而破裂。
下锅后，用铲子或漏勺轻轻推动饺子，防止它们粘连在一起。随着水温的升高，饺子会慢慢变软，外皮也会逐渐变得透明。这个时候，可以加入一小碗冷水，让水温稍微降低一些，这样饺子皮就不容易因为高温而煮破。这个过程可以重复两到三次，直到饺子完全熟透。
判断饺子是否熟透，可以观察它们的外观。当饺子全部浮在水面上，且外皮变得光滑透亮时，通常就意味着它们已经煮熟了。此时，可以用漏勺将饺子捞出，沥干水分后装盘。
总的来说，煮冻饺子的关键在于控制好水温，避免饺子因长时间浸泡而破损。通过适时加入冷水和调整火力，可以确保饺子煮得既熟透又保持完整的外形。最后，根据个人口味，可以搭配不同的调料和汤底来享用美味的饺子。详情
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