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毛肚冷冻后口感会变吗
2024-12-01 21:29:01 责编:小OO
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会变。毛肚冷冻后口感会发生变化,因为毛肚中含有大量的水分,在冷冻过程中,水分可能会结冰,导致毛肚的组织结构被破坏,解冻后水分流失过多,口感变得干硬,失去原有的鲜嫩口感。并且长时间放在低温下容易造成毛肚的营养流失和脱水现象,这些变化也会影响毛肚的口感。所以口感会发生变化。

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