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虾有土腥味是怎么回事
2024-12-02 22:57:54 责编:小OO
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这个情况可能是虾的品质问题、烹饪方式问题。
1、虾的品质不佳,即使去除了虾线,也难以避免土腥味的存在。
2、烹饪方式问题。烹饪时间过短,佐料搭配不合理,会影响去土腥味的效果。虾在烹饪前没有在清水中浸泡足够时间,也会导致土腥味无法完全去除。

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