破壁机制作豆浆的步骤十分简单。首先，准备300克的大豆和1000毫升清水，将大豆浸泡3小时，确保豆子充分吸水，然后洗净备用。接着，将泡好的大豆和适量的清水倒入破壁机中，插上电源，启动机器，耐心等待豆浆的制作过程。当破壁机将豆子研磨至细腻，如图所示，豆浆就完成了。
制作时，提前浸泡豆子是个小技巧，能让豆子释放出更多的营养。你可以尝试加入一些薏米或红枣，它们不仅能增加豆浆的口感，还能提供额外的营养。相比传统豆浆机，破壁机的优势在于它能将豆子研磨得更细腻，豆浆呈现出清香，特别是浸泡过的豆子更加香甜。而且，破壁机的优势在于无需过滤，黄豆的全部纤维都被融入豆浆中，这些纤维对肠道健康有益，正如我们常说的“吃糠饭”的理念，有助于清理肠道。
总之，破壁机打豆浆不仅方便快捷，还能带来更丰富的营养体验。按照这些步骤和小建议，你就能轻松在家享用到细腻可口的豆浆了。
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