1. 为了谋生,一位年轻人前往维也纳的途中,因长时间劳累和户外露营,双腿沉重且高烧不止,最终倒在路边……
2. 一位好心的老人发现了他,并告诉他患上了严重的斑疹伤寒。为了治疗,老人带他去林中泉水边,每日饮用泉水。
3. 一个月后,年轻人的病竟然痊愈了。这泉水似乎具有神奇疗效,原因在于其含有硫酸钠晶体。
4. 至今,泉水依旧被用于治病。泉水中的丰富矿物质对多种疾病有疗效,如钙强化骨骼,铁预防贫血,锌促进生长等。
5. 矿物质是人体必需的无机化合物,无法自行合成,因此需要通过饮食摄取。人体内的矿物质约50种,其中20种对生理功能至关重要。
6. 矿物质按含量多少分为常量元素和微量元素。常量元素包括钙、磷、钾等,微量元素如铁、锌、硒等。
7. 矿物质对健康至关重要,例如,钙保持骨骼健康,铁运输氧气,锌支持免疫和生长等。
8. 食物是矿物质的主要来源,如奶制品、肉类、蔬菜等。适量摄取矿物质,有助于维持生理平衡和健康。
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