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猪肉丸子怎么调馅
2024-12-15 17:49:22 责编:小OO
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猪肉丸子的调馅方法如下：
**工具/原料：**
- 猪肉馅500克
- 蒜2瓣
- 姜1块
- 小葱1根
- 胡椒粉1小勺
- 玉米淀粉6茶匙
- 五香粉1茶匙
- 酱油4茶匙
- 香油1小勺
- 盐
- 鸡蛋1个
- 锅
**步骤：**
1. 准备所需材料。
2. 将姜末、蒜末、葱花、鸡蛋加入猪肉馅中。
3. 接着加入酱油、玉米淀粉、盐、香油、胡椒粉。
4. 拌匀所有材料，然后打搅上劲。
5. 用虎口挤出肉丸子。
6. 将挤出的丸子全部放入锅中，开大火煮6分钟左右即可完成。

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