根据国家标准，201不锈钢大约含有1个镍，202不锈钢大约含有3.5个镍，而301不锈钢大约含有5个镍。尽管不锈钢通常不会生锈，但它们的表面会形成一种钝化膜，这种膜能够有效阻止生锈的过程。
在这些不锈钢材料中，301不锈钢的性能最佳，其次是202不锈钢，最后是201不锈钢。这是因为镍的含量越高，不锈钢的耐腐蚀性能通常会越好。
然而，不锈钢的价格并不是固定的，它会随着市场波动而变化。不同品牌和不同规格的不锈钢价格也会有所不同，因此很难进行详细的比较和描述。
不锈钢的价格会受到多种因素的影响，包括市场需求、原材料成本以及生产成本等。这些因素都可能导致不锈钢价格的波动。
值得注意的是，虽然不锈钢具有很好的耐腐蚀性能，但在某些特定的环境中，如含有氯化物的环境，不锈钢仍有可能生锈。因此，在选择不锈钢产品时，还需要考虑使用环境的具体条件。
综上所述，虽然不锈钢的耐腐蚀性能很强，但由于价格波动和使用环境的影响，购买不锈钢产品时需要综合考虑多个因素。
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