在挑选油烟净化器时，大家普遍关心产品净化效率如何，是否能达到环保部门的标准。然而，不少餐饮店老板反映，安装后净化效率远低于预期，导致头疼不已。市面上宣传的净化率多在90%以上，甚至可达98%，但实际使用效果却令人失望。
主要原因有四点：一是选型不合适。选购时需考虑炉灶数量、厨房面积、烟罩长度及厨房主做菜系等，以匹配合适的风量，确保净化效果。二是风机功率不合适。风机功率过大或过小都会影响净化效果。功率过大，管道内风速过快；功率过小，管道风速过慢，都会阻碍净化效率。三是管道内节流阀未打开或开度不足。节流阀控制管道内风速，若风速过快或过慢都会影响净化效率。四是管道内有杂物。安装过程中，若未仔细检查，杂物可能留于管道内，增加管道阻力，影响风速，降低净化效率。
风机与静电式油烟净化器配合使用时，难免会遇到各种问题，一个环节没做好都会影响净化效率。安徽国茂机电研发的组合式油烟净化一体机，集风机、净化、消声器于一体，安装简便，一年内免清洗免维护，净化效率高达98%以上，不虚报风量，避免净化效率下降的问题，成为众多餐饮厨房的首选。
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