炖鸭子时，最合适的材料包括鸭子本身、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉、枸杞和清水。
鸭子是炖汤的主料，提供丰富的肉质和营养。姜片能够去腥提味，增加汤的香气。葱段也有类似的作用，同时还能让汤品看起来更加诱人。料酒可以帮助去腥味，提升汤品的鲜美度。
盐和胡椒粉是调味的关键，能够根据个人口味调整汤的咸淡和辛辣程度。如果想要汤品更具营养和滋补效果，可以加入一些枸杞，它不仅能增加汤的甜味，还富含多种维生素。
最后，清水是炖汤的基础，建议使用纯净水或者矿泉水，以保证汤品的纯净和口感。这些材料共同炖煮，能够制作出一锅鲜美滋补的鸭子汤。
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