读音是zhe。从现代汉语的角度来看，折（zhé）通常用于书面语表达，如折断、折腰等，而折（shé）则更多用于俗语或口语中，如东西折了、折本等，此外，在古文中也常能看到折（zhé）的用法，如折腰，因此，在北风卷地百草折这句诗中，“折”应读作zhé，表示白草被北风吹断的情景。北风卷地百草折出自《白雪歌送武判官归京》，是唐代诗人岑参的诗作，此诗描写西域八月飞雪的壮丽景色，抒写塞外送别、雪中送客之情，表现离愁和乡思，却充满奇思异想，并不令人感到伤感。诗中所表现出来的浪漫理想和壮逸情怀使人觉得塞外风雪变成了可玩味欣赏的对象。
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