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碳水化合物的生热系数是多少
2024-08-12 06:36:43 责编:小OO
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碳水化合物的生热系数为4千卡/克。碳水化合物的生热系数是指每克碳水化合物在体内氧化时所产生的热量，其值为4千卡/克。这是由于碳水化合物是体内主要的供能物质，当被消化吸收后，会在体内进行氧化反应，释放出能量供身体使用。这个系数是用于计算碳水化合物提供的能量，对于评估营养摄入和能量消耗具有重要意义。在营养学中，生热系数是一个重要的概念，用于描述不同营养素在体内氧化时所产生的热量。

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