滋奇火锅只有扬州有。滋奇火锅是一家著名的淮扬火锅品牌，主要在扬州地区发展，滋奇火锅的锅底充分融合了川味与淮扬味之长，形成了独特的风味，这种风味与扬州地区的饮食文化紧密相关，因此主要在扬州地区发展；滋奇火锅的门店设计充分体现了东方美学和扬州当地文化，例如，在扬州来鹤台广场的门店，设计师将门店一层外部使用低调大气的黑色体块衬托出室内开敞明亮的就餐区，二层一幅巨型的水墨艺术品映入眼帘，与穿插其中的黑色框架进行对比，更衬托出发光的艺术装置，这种设计理念与扬州地区的文化氛围相契合。滋奇火锅成立于2001年，专注于健康火锅产品的研发，一直为中国的健康餐饮事业而奋斗，并在2011年获得知名商标，二十一年来因为专业、专研和专心追崇食材“天然”“原始”和“健康”铸就了原汁原味的滋奇火锅。
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