白芸豆来不及泡发方法有快速冷冻法、高压锅煮法、焖煮法。
1、快速冷冻法：将白芸豆放入塑料袋中密封，放入冰箱冷冻室冷冻，冷冻半个小时取出，直接进行烹饪，冷冻过的芸豆非常容易煮烂。
2、高压锅煮法：白芸豆来不及泡发开而又着急烧，可以选择使用高压锅，高压锅利用高压的原理会将食物煮得非常烂。
3、焖煮法：白芸豆来不及泡发的话，可以放到锅中加入水，然后盖上盖子焖。
4、白芸豆是豆科蝶形花亚科菜豆族菜豆属植物，又名多花菜豆，原产于每周墨西哥和阿根廷，在中国各地都有种植，花色多样、外形大小不一，形状也各有不同，是豆类中的佼佼者，且营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养元素，受到人们喜爱。
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