蔗糖与浓硫酸反应的化学方程式为：C12H22O11+H2SO4→12C+SO3↑+12H2O。在这个反应中，蔗糖首先发生脱水反应，生成碳和二氧化硫，然后碳与浓硫酸发生氧化还原反应，生成二氧化碳、二氧化硫和水。蔗糖是一种由甘蔗和甜菜提取的天然双糖，由葡萄糖和果糖组成。它具有较高的甜度和能量，是人们日常生活中常用的食品添加剂之一。蔗糖在食品加工中有很多用途，可以作为甜味剂来提高食品的口感和风味，也可以作为食品的防腐剂，因为高浓度的糖溶液可以抑制微生物的生长和繁殖。此外，蔗糖还可以用于制作各种糖果、糕点、饮料等食品，以及用于制作各种医药和化工产品。
下载本文
