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毛芋头和荔浦芋头的区别
2024-08-28 07:18:15 责编:小OO
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毛芋头和荔浦芋头的区别如下：
1、外观区别：毛芋的表皮是带着绒毛的灰色或棕色，整体较小，呈卵形或圆形。而荔浦芋头的表皮光滑，颜色灰白或淡红色，外形较大，通常形状较为扁圆。
2、口感区别：毛芋口感柔软，质地比较脆嫩，断面为白色或微黄色。荔浦芋头口感香糯，质地相对较硬，断面为红色或紫色。
3、产地区别：毛芋是主要产于福建、江西、广东等地。而荔浦芋头则是以广西柳州市荔浦县闻名于世，也是中国地理标志保护产品之一。

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