汽油和柴油肉眼鉴别有两种：
1、看燃油的状态，柴油有些浓稠；汽油比较轻，因此会更稀一点。
2.看颜色，柴油的颜色很深；汽油的颜色有些淡。
汽油和柴油主要的区别如下：
1、挥发性不同，柴油不容易挥发，汽油很容易挥发，因此把这两种燃油放在一起，通常都会先闻到汽油。
2、排放特点不同，柴油排放的是氮氧化碳、颗粒物，汽油排放的是氮氧化碳、碳氢化合物、一氧化碳。
3、蕴含能量不同，由于汽油比柴油轻，因此柴油所包含的碳原子比汽油更多一点。碳原子越多的情况下，释放出来的能量也就会越大，所以柴油在充分燃烧期间，比汽油释放的能量会更大一点，所以很多大型汽车都比较趋向于柴油。
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