1. 选择合适的品种。5月上旬至6月下旬播种的黄瓜称为夏黄瓜，应选择生长势强、抗病、耐热、耐湿、丰产的品种。如果在上旬七月直播或育苗移栽，则称为秋黄瓜，应选择适应性强、苗期耐高温、结瓜期耐低温、抗病性强的品种。
2. 科学播种。采用浸种催芽播种效果优于干种子播种。在畦两侧开10~12厘米宽、10~15厘米深的小沟，填满水后，将已催芽的种子按25厘米株距点播，每沟点两粒种芽，覆盖一层薄土，遇雨天覆盖沙子，雨后松土。
3. 深翻土地多施肥料。选择灌溉条件好、排水性好的壤土地种植，多施腐熟有机肥（如圈肥、堆肥或粉碎的秸秆），每亩施有机肥5000~7500千克作基肥，条施饼肥100千克，过磷酸钙50千克，整地后做到一尺二至一尺五的畦。
4. 培育健壮的直播苗。幼苗出土后，及时中耕松土，注意灌溉和少量追肥。雨后及时中耕、除草。追肥在雨前或浇水后进行，每亩施复合肥10~15千克。若土壤养分流失，幼苗黄瘦，可喷施0.3%~0.5%的尿素。出苗后，可覆草降低地面温度，防止板结。
5. 适量浇水和施肥。夏季气温高，水分蒸发快，应增加浇水次数，但每次水量不宜过多，最好在清晨或傍晚浇水，使用井水。热雨后要及时排水并冲灌井水。根瓜坐瓜后追肥，每亩施干粪或腐熟鸡粪400~500千克，并中耕松土。此后每收2~3次追肥一次，每次每亩施硫酸铵20千克或人粪尿500千克。
6. 及时搭架绑蔓。黄瓜苗长至7~8片叶时，高20~26厘米，应及时插架，插架应插花篱笆状，每根竹竿至少与四根交错，方便绑蔓和遮荫。绑蔓时，下部侧蔓一般不留，中上部侧蔓可留几片叶摘心，及时打去下部老叶、病叶和黄化叶。
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